麪

Фоно-семантична сполука:

麥 (mai, "ячмінь, пшениця") - семантичний, позначає зерно.

丏 (miǎn, "покривати") - фонетичний, дає звук.

Таким чином, первісне значення було "порошкоподібне зерно" або "їжа, виготовлена з пшениці".

국수 (麵) - локшина

밀가루 (麵粉) - борошно

냉면 (冷麵) - холодна локшина

라면 (拉麵) - рамен

Хоча 麪 може з'являтися в академічному або каліграфічному контексті, 麵 є універсальним стандартом.

麪 - оригінальна ортодоксальна форма (зустрічається рідко).

麵 - поширена традиційна форма (стандартна в більшості регіонів).

麺 - японське спрощення сіндзітай.

面 - китайська спрощена форма.

Хоча 麪 є етимологічно правильною формою, вона рідко використовується сьогодні.

Навіть у Гонконзі та Макао її викладають як офіційний варіант, але в повсякденному житті майже завжди замінюють на 麵.