蒸
- варити на пару, готувати з парою, що піднімається;
- нагрівати, гріти;
Етимологія
Фоносемантична сполука:
艸 (трава, рослина) семантичний компонент
烝 (пара, що піднімається; випаровування; тепло) фонетичний компонент
Згідно з 《說文解字》 (Шовень цзєцзи), 蒸 спочатку означав стебла конопель (大麻之莖).
Від стебел конопель, що використовувалися як паливо, смолоскипи та розпалювання, значення розширилося до:
- горіння
- підйом пари
- нагрівання, зігрівання
- приготування їжі на пару
Використання у корейській мові
증기 (蒸氣) - пара
증발 (蒸發) - випаровування
증등 (蒸騰) - пара, що піднімається
증류 (蒸溜) - дистиляція
증자기 (蒸煮器) - відпарювач, пристрій для відпарювання
Слова, які походять від ієрогліфа 蒸
Додаткові примітки
Ієрогліф лежить в основі багатьох наукових/технічних термінів, пов'язаних з випаровуванням, парою або дистиляцією.
Початкове сільськогосподарське значення (стебла конопель, паливо) рідко відоме поза етимологічними дослідженнями.
Цитати з класики:
《詩經-大雅》 (Книга пісень)
「天生蒸民,有物有則。」
"Небо породило безліч людей; де є речі, там є і відповідні принципи".
Тут 蒸 = 衆 "маси людей", використано як фонетичне запозичення.
《禮記》 (Книга обрядів)
「烝民乃粒。」
"Коли простий народ (蒸民) нагодований зерном..."
蒸 знову використовується як "натовп".
- 廿弓水火 (TNEF)
- ⿱ 艹 烝