醬
- соус або паста з ферментованих бобів;
Етимологія
Утворений від:
酉 (유, "вино, радикал бродіння") - вказує на зв'язок з бродінням або рідинами;
將 (장, "приводити, дарувати") - надає звучання і поняття приношення або підношення.
Наявність 酉 показує, що 醬 пов'язане з ферментованими продуктами та приправами, поширеними в східноазійській кухні.
Використання у корейській мові
Включає ферментовані приправи та соуси, такі як 장류 (醬類) і 젓갈.
醬
젓갈
장
чотгаль
чанґ
Ключ Кансі:164, 酉 + 11
Кількість рисок:18
Юнікод:U+91AC
Введення Цанцзе:
- 女戈一金田 (VIMCW)
Композиція:
- ⿱ 將 酉