보쌈褓쌈

[ посам ]
「명사」 Іменник
обгортання зі свининою

Страва, яку готують шляхом відварювання голови корови, свині тощо, з якої виймають кістки, а потім загортають відварену яловичину або свинину в тонку тканину, загартовують загорнуте м'ясо, притискаючи його під важким предметом, а потім нарізають затверділе м'ясо шматочками.

Страва з тонко нарізаної вареної свинини, яку їдять з ніжним внутрішнім листям капусти кімчі, боссамкімчі, загорнутою кімчі тощо.

Тип:
Гібридне
Рівень:
Середній

Ієрогліфи, з яких походить слово

Пов'язані слова

Сусідні слова у словнику

National Institute of Korean Language
Інформацію на цій сторінці надано Національним інститутом корейської мови за ліцензією Creative Commons Attribution — Share Alike.