메주
[ меджу ]
「명사」 Іменник
Висушена, цеглиноподібна грудка ферментованих соєвих бобів, яку виготовляють шляхом розтирання, розминання та надання форми пропареним соєвим бобам, і яка використовується як інгредієнт соєвого соусу, соєвої пасти та пасти з гострим перцем.
Тип:
Рідне корейське
Рівень:
Середній
Сусідні слова у словнику
Інформацію на цій сторінці надано Національним інститутом корейської мови за ліцензією Creative Commons Attribution — Share Alike.